食研所

ベトナム豆腐麵春巻き

【ベトナム豆腐麵春巻き】
今日は豆腐麵でベトナム豆腐麵春巻きを作ります!
食材:
春巻きの皮
少し豆腐麵
ディップソース
好きなもの(今回使ってるものは牛肉、レタス、アルファルファもやし、ピーマン)
豆腐麺は現代人のタンパク質不足を補うだけでなく、ベジタリアンにとっても優れたタンパク質源となります。
100gにはタンパク質が約20%、炭水化物が2%未満含まれており、糖質を減らすための良いパートナーです。
低炭水化物トレンドを乗り、筋肉を増やして脂肪を減らすことでより健康になりましょう!
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